2014年3月16日 星期日

香港日本人俱樂部

香港日本人俱樂部

二零一四年三月十四日‧星期五


正午,艾詩姐姐在銅鑼灣怡和街68號,日本人俱樂部的桜料理訂了房間雅座,龐妮、詹米、文妮、哈兄賢伉儷、A姐、K哥欣然應約。八個人坐了一張長枱,地面放置了靠墊,枱底有空間容腳。

餐牌頗多歀式,服務員介紹之下,各自選叫 ランチセット(Lunch Set)。

SP 和定食,定價$230。內容係小鉢、造り、焼物、揚物、ご飯セット、果物。



さくら御膳,定價$480。包括トロ‧ハマチ刺身、ハマチカマ塩焼、煮物、天麩羅、US牛照焼、ご飯セット。

◎ さくら,漢字桜,唐文櫻,此店店名。
◎ トロ,近似唐音拖羅,乃吞拿魚腩。
◎ ハマチ,唐文油甘魚。
◎ カマ、唐文可繹成釜、缶、罐。



銀鱈西京焼ランチセット,價$170。



哈兄還為さくら御膳大特寫真。

トロ‧ハマチ刺身,乃係拖羅及魚生。



ハマチカマ塩焼,即是鹽燒魚骹。



煮物似乎是関東煮的魚蛋、芋仔、粟米仔、蘿蔔、紅蘿蔔、四季豆。



天麩羅即炸蝦配毛茄。



US牛照焼據謂不過不失。



セット均附有麵豉湯、漬物及白飯。



K哥是大飯桶,唯一要添飯的人。

外頭的散座人客已皆離去,只餘我們一枱。飯後,雪糕只得一份,A姐要了,其他人向隅。



沒有雪糕的客人供應果物,是為哈密瓜及菠蘿。



連哈密瓜也用罄,最後兩份甜品,苹果充數。



最後是珈琲或茶。標準的日式珈琲味道。



房間雅座要最低消費,外間散座的午餐如豚肉生羌焼セット,只售$90。

此店食材選料上乘,份量亦足夠,可算抵食,但一定要會員帶領,否則不會招待。

散隊,K哥去維園運動。其後A姐來會合,晚餐於嘉麟樓。







除了贈送的蛋糕及餐酒,還有精神食糧。



「嘉麟樓開幕紀慶:
嘉祥喜氣開新運,
麟趾樓臺列鼎彝。
丙寅秋駱曉山書並刻於香江。【駱氏】【曉山之印】。」



光線不足,開頭的印章看不清楚。

全文完。



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