阿一海景飯店

阿一海景飯店

二零一四年一月四日‧星期六

良朋相聚，最宜大吃大喝，美食固妙，名店更佳。中午約定於尖沙咀國際廣場iSquare阿一海景飯店集合。



甫入座，哈兄賢伉儷及嘜哥賢儷聯袂而至。斯氏賢伉儷繼之。貝雁嘉姐姐抵達時，即見詹米兄賢伉儷露面。最後靚女利芳踪出現。十二人一枱，地方雅潔寬敞。論景色，的確開揚，海景則稍遜半島Felix。

茶錢每位18元，用的是優質茶葉。

餐前小食免費，陳醋雲耳與焗花生均有心思。

部長介紹午市套餐，甚合心意，以人頭計，落單十二份。

辣酒愛爾蘭螺肉，肉爽帶微辣，很入味。



白滷水法國鵝肝，酥化芳香，且放心把好膽固醇吸收。



太白醉香雞，清幽紹興酒配合得好。



西班牙火腿乃西點中食，堪稱美味。



一哥鮑魚酥，乃是原隻鮑魚置於酥皮撻之上，味道極夾。



鮑魚放大更加耐看。



筍尖鮮蝦餃，大大隻，蝦肉爽脆。



蟹子燒賣亦大隻、彈牙。



菠蘿焗叉燒飽，其實是菠蘿餐飽、叉燒餡，色香味俱佳。



XO醬煎腸粉，不過不失 ，無驚喜。



鮮蟹肉魚翅灌湯餃，內有小排魚翅，湯水夠清加入金華火腿絲吊味，好吃。



脆皮龍崗雞，炸得透，看來是冰鮮雞，肉稍覺霉，剛才的醉雞較好。



紅燒刺參拼波蘭鵝掌唐生菜，刺參與鵝掌均燜得夠腍，但不知何以鵝掌要來自波蘭。



一哥招牌砂窩炒飯，即場炒，顆粒分明，味道鮮美，雖已飽，仍掃光。



蛋白杏仁茶，香滑，妙在僅有甜味。



韓國Binggrae雪糕三文治。



外層麵飽層次幼滑分明，內涵雪糕淡，不會令飽食之客人感覺膩。



今餐價錢雖然稍貴，但覺物超所值。何況尚有Felix載客直昇機即場表演。





食神照拂，日日俱是良辰。