2014年3月18日 星期二

大粵港諺語註釋

大粵港諺語註釋

二零一四年三月十六日‧星期日


網上《熱血時報十六期‧2014年2月23日》流傳《神獸漫話──大粵港諺語》,頗有意思。



並附標準答案。

本人欣賞之餘,不揣冒昧,加以註釋一番。

地點:山頂。
【上山捉蟹】近義詞:緣木求魚;問和尚攞梳。解釋:難以成功。

地點:大廈。
【鬼揜眼】解釋:不知何故視而不見。揜音黯aem2,另音掩jim2。
【有錢使得鬼推磨】近義詞:財可通神。使音駛saei2。磨,麻賀切,音mo6。
【鬼拍後尾枕】解釋:自動招供;自爆內幕。
【扮鬼扮馬】近義詞:整古弄怪。解釋:偽裝。
【多隻香爐多隻鬼】解釋:有多啲路數自然多啲人搶食。
【氹鬼食豆腐】歇後語:唔會有人信。氹,他暗切,音tum3,亦作「呃鬼食豆腐」,呃音ngaek7。
【放飛機】解釋:失約。
【鬼劃符】解釋:寫字太潦草,冇人睇得明。潦,力沼切,音liu2。
【不理三七二十一】解釋:天不怕,地不怕。第二十一層地獄乃係極致,比十八層還要低,就算會被打落二十一層都不理。
【牀下底吹喇叭】解釋:低聲下氣。
【佛都有火】解釋:容忍有限度。超越佛之無限包容度。
【老貓燒鬚】解釋:有經驗者偏撞正板。貓兒(兒音衣)怕凍喜於灶頭焙火,偏偏焙火多年之老貓畀火燒鬚。
【樹大有枯枝】歇後語:族大有乞兒(兒音衣)。
【開籠雀】解釋:好唱口,口沒遮攔。
【牀下底破柴】解釋:包撞板。
【玻璃夾萬】近義詞:失匙夾萬。解釋:有得睇,冇得使。形容未有財權之富二代。
【兩頭蛇】近義詞:騎牆派。
【上邊蒸鬆糕,下邊賣涼粉。】解釋:上身着厚衫,下身着短褲或短裙。邊音便bin6。
【豬乸會上樹】解釋:形容如果男(或女)人靠得住,則豬乸都會上樹──冇可能。
【牽牛上樹】近義詞:眼眉毛長過辮。解釋:攤長工夫嚟做。
【刀仔鋸大樹】解釋:以小搏大。
【掛羊頭賣狗肉】解釋:說一套,做一套。
【賣魚佬洗身】近義詞:薑多魚少。歇後語:冇厘腥氣。腥諧音「聲」seng1。
【倒吊砂缹】近義詞:窮極無聊。解釋:冇飯開。
【煲電話粥】解釋:講電話,講極唔完,雞啄唔斷。
【冬瓜豆腐】解釋:出意外。
【十隻缹九隻蓋】近義詞:捉襟見肘。缹,俗作煲,音褒bou1;亦作罉,音撐tsang1。蓋,加再切,音goi3。

地點:城樓。
【你出葫蘆,我放飛劍】近義詞:你不仁我不義;你做初一我做十五;以牙還牙。
【城頭睇馬打交】近義詞:隔山觀虎鬥;袖手旁觀。解釋:事不關已。城,沙贏切,音seng4。
【捉到鹿唔識脫角】解釋:坐失機會。到音賭dou2。
【士急馬行田】近義詞:急者治其標。解釋:必要時犯法都要做;權宜變通。
【馬死落地行】解釋:無奈都要解決,唔通坐响度等。
【冇鞋挽屐走】解釋:走得就走。
【黑狗得食白狗當災】解釋:冤枉。

地點:水邊。
【飛象過河】解釋:不依規矩夾硬嚟。象棋中,象不得渡河。
【和尚打傘】解釋:無法無天。和尚(音賞)光頭,是以無髮,諧音「法」。開咗遮,遮住個天,故此無天。其實此詞乃北話,若果係粵語,應曰「和尚擔遮」。
【一竹篙打盡一船人】解釋:群體中只得少許壞人,餘下亦全數當作壞人。
【過橋抽板】近義詞:過河拆橋;上屋抽梯;鳥盡弓藏,兔死狗烹。解釋:利用老友渡過難關之後,不留後路與老友,話知佢死。
【牛唔飲水唔撳得牛頭低】解釋:做咗衰嘢唔好賴人。撳,加甚切,音gaem6。
【豬籠入水】財源滾滾,無孔不入。
【濕水炮仗】近義詞:虎頭蛇尾。解釋:原本可以响,結果冇聲出。
【水過鴨背】近義詞:左耳入,右耳出。解釋:冇記性,冇耳性。
【船頭尺】歇後語:度水。解釋:度,量度(音良鐸)也。此係電影《秋天的童話》之對白。
【單眼佬睇老婆】解釋:一眼見曬。形容地方淺窄。


地點:左瓦頂小屋
【菠蘿雞】解釋:廣州黃埔扶胥鎮有廟曰南海神廟,亦稱菠蘿廟,二月十三誕期擺賣黐上雞毛之泥胚,稱為菠蘿雞,俗人戲稱「一味靠黐」,譏諷人黐飲黐食也。
【畫隻耳仔上爿牆】解釋:有嘢唔該講畀爿牆聽───我唔會聽你講。
【摸門釘】解釋:無人應門。

地點:右瓦頂小屋
【老鼠拉龜】歇後語:冇地(音訂deng6)方埋手。近義詞:無法可施。
【捉黃腳雞】近義詞:仙人跳。解釋:用美人計引人入彀,詐欺錢財。
【一雞死一雞鳴】近義詞:「野火燒不盡,春風吹又生。」;「有人辭官歸故里,有人漏夜趕科場。」解釋:你唔做,有人做。
【貼錯門神】解釋:面左左。左右門神互相面對,左右換位,變成互不理啋。圖片門神倒貼,並不合理。題外話,另有「盲佬貼符」,歇後語為「倒貼」,譏諷女人畀錢男人使(音駛)。
【騎牛搵馬】解釋:是但做住份工,搵緊另外一份。
【烏龜爬門檻】歇後語:遲早跌一跤。解釋:一定失敗收科。

地點:屋前。
【狗咬狗骨】近義詞:同室操戈。解釋:自己人打自己人。
【炒魷魚】解釋:辭退。從前打工包食宿,俾人辭退自然要捲蓆走人,好似炒魷魚,熟時捲埋一舊。
【死雞撐飯蓋】解釋:死撐。不合理解釋。
【咁大隻蛤乸在街跳】近義詞:光棍佬教仔,便宜莫貪。在音才tsoi4,或轉讀為隨tsoei4。便,片然切,音pin4。
【劏白鶴】解釋:醉酒嘔吐。
【講風涼話】近義詞:幸災樂禍。解釋:搵咗着數仲要四圍唱。「話」音畫wa2。
【風吹雞蛋殼】解釋:財散人安樂。押韻句。
【雞食放光蟲】歇後語:心知肚明。近義詞:明知故問。
【食拖鞋飯】近義詞:食軟飯。解釋:遊手好閒,使女人錢(音駛餒忍淺)。
【食碗底翻碗面】近義詞:反骨,出賣。翻音反fan2。
【食死貓】解釋:受咗冤屈。
【盲佬食雲吞】解釋:肚內有數。
【籠裏雞作反】近義詞:禍起蕭牆;同室操戈。
【打蛇隨棍上】近義詞:順水推舟。解釋:乘機,趁機會。
【冇罨雞籠】解釋:自出自入。罨音掩,籠蓋也。
【大石笮死蟹】近義詞:以大欺小。笮音窄dzak8。
【混吉】解釋:得個講字。
【鬼食泥】近義詞:勉為其難。
【甩繩馬騮】近義詞:冇王(音枉)管。解釋:失控。
【賊佬試沙煲】解釋:試探。煲正寫作缹。典故請參看拙著《木人頭》一文。
【同遮唔同柄】解釋:同人唔同命。押韻句。柄,丙鏡切,音beng3。

2014年3月16日 星期日

香港日本人俱樂部

香港日本人俱樂部

二零一四年三月十四日‧星期五


正午,艾詩姐姐在銅鑼灣怡和街68號,日本人俱樂部的桜料理訂了房間雅座,龐妮、詹米、文妮、哈兄賢伉儷、A姐、K哥欣然應約。八個人坐了一張長枱,地面放置了靠墊,枱底有空間容腳。

餐牌頗多歀式,服務員介紹之下,各自選叫 ランチセット(Lunch Set)。

SP 和定食,定價$230。內容係小鉢、造り、焼物、揚物、ご飯セット、果物。



さくら御膳,定價$480。包括トロ‧ハマチ刺身、ハマチカマ塩焼、煮物、天麩羅、US牛照焼、ご飯セット。

◎ さくら,漢字桜,唐文櫻,此店店名。
◎ トロ,近似唐音拖羅,乃吞拿魚腩。
◎ ハマチ,唐文油甘魚。
◎ カマ、唐文可繹成釜、缶、罐。



銀鱈西京焼ランチセット,價$170。



哈兄還為さくら御膳大特寫真。

トロ‧ハマチ刺身,乃係拖羅及魚生。



ハマチカマ塩焼,即是鹽燒魚骹。



煮物似乎是関東煮的魚蛋、芋仔、粟米仔、蘿蔔、紅蘿蔔、四季豆。



天麩羅即炸蝦配毛茄。



US牛照焼據謂不過不失。



セット均附有麵豉湯、漬物及白飯。



K哥是大飯桶,唯一要添飯的人。

外頭的散座人客已皆離去,只餘我們一枱。飯後,雪糕只得一份,A姐要了,其他人向隅。



沒有雪糕的客人供應果物,是為哈密瓜及菠蘿。



連哈密瓜也用罄,最後兩份甜品,苹果充數。



最後是珈琲或茶。標準的日式珈琲味道。



房間雅座要最低消費,外間散座的午餐如豚肉生羌焼セット,只售$90。

此店食材選料上乘,份量亦足夠,可算抵食,但一定要會員帶領,否則不會招待。

散隊,K哥去維園運動。其後A姐來會合,晚餐於嘉麟樓。







除了贈送的蛋糕及餐酒,還有精神食糧。



「嘉麟樓開幕紀慶:
嘉祥喜氣開新運,
麟趾樓臺列鼎彝。
丙寅秋駱曉山書並刻於香江。【駱氏】【曉山之印】。」



光線不足,開頭的印章看不清楚。

全文完。



2014年3月9日 星期日

調景嶺炮台

調景嶺炮台

二零一四年三月二日‧星期日


早上陰天,嘜哥、蘭絲、OK師姐、斯耶、斯絲、花姐、平姐、興妹、熀兄、A姐、K哥,坑口站A出口集合。

穿過靈實醫院,寶琳南路尾,舊差館改裝成普賢佛院,佛院前山路登茅湖山,山上可遊覽已廢棄石築炮台。



大炮當然不存在,估計已搬往對岸的海事博物館。



石壁上髹了好幾篇白漆題字。

「致校友
鳴俦知己聚,遠懷景岭魂,
學無分前後,友貴直諒聞。
丙戌冬 谷月」

◎ 俦乃儔之簡體字,音囚 tsau4,同伴也。

◎ 岭字寫成上山下令,誤。岭係嶺之簡體。又「調景嶺」三字,本地人讀成「條頸靚」,非「掉竟領」。

◎ 2006 丙戌



◎「鳴遠中學」(Catholic Ming Yuen Secondary School),1950年創立於調景嶺十字架山,名為「調景嶺天主堂義務學校」,原為小學,幾年後加開中學。1993年遷往將軍澳坑口,由「天主教聖母聖心會」營辦。校長梁鳯兒女士,校監狄和詩神父。

◎ 仁義禮智信乃儒家五常。

◎《論語 ‧ 季氏第十六》孔子曰:「益者三友,損者三友。友直,友諒,友多聞,益矣;友便闢,友善柔,友便佞,損矣。」

將軍澳一帶的景色。



另一篇較新淨。

「此致
鳴俦(儔)知己聚,遠尋景岭(嶺)痕,
學知仁義信,友交直諒聞。
谷月」

筆者卻認為用字則新不如故。



「民元四九学子遊,青天白日復神州,
莊敬自強爭民主,處変不驚為自由。谷月。」

署名草書谷月二字頗有商榷。

此是一篇反共八股,不過以1960(民國49?)來說,歷史所限,不能苛求了。



「迷悟
兩岸三地,貪腐聞四海;
五常六藝,拔粹見七經。
丙戌冬 谷月」

◎ 五經:「詩、書、易、禮、春秋。」

◎《孟子‧公孫丑上》:「聖人之於民,亦類也。出於其類,拔乎其萃。自生民以來,未有盛於孔子也。」題字用了粹,要斟酌。

◎《後漢書‧趙典傳》註:「典,學孔子七經。」是五經之外,加以《論語》、《孝經》。



「丁亥回首憶昔
水光瀲灧成廣廈,山色如同清淨身,
醒覺非為揚州夢,同窗已是白頭人。
谷月」

◎ 2007丁亥

◎ 瀲灧,音lim6 jim6,波光閃動也。《蘇軾‧飲湖上初晴後雨》:「 水光瀲灩睛方好,山色空濛雨亦奇。
欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。」

◎《蘇軾‧宿東林寺》:「
溪聲盡是廣長舌,山色無非清淨身;
夜來八萬四千偈,他日如何舉似人。」









「奚疑
滄海琼樓比天工,不羨小康羨大同,
雪泥鴻爪無覓處,清茶濁酒說鳴中。
谷月。」



「細水可長流
山行急走六七時,一鼓作氣勝雄獅,
再衰三竭年不惑,関節劳損悔恨迟。
谷月。」

詩意不明,贊成急走否?





「口水本是非,大声◇惹禍,
本是小男人,何耒大胸膛。
执笔‧遊艇。」

字體亂籠。「來」字簡體係来;「艇」字不從延,應從廷;胸字欠最後一豎。

谷月先生文筆雖然勉強,然而平仄尚算合律,字體老練。遊艇兄望塵莫及。



等而下之的齊天大聖塗鴉:「零八年五月十二佛誕‧林宝成、林珊珊,父女到此一遊。」



慘不忍睹的告示:「早晨,請勿破坏花樹,多謝合作,人人爱护,做道德人材。200五‧12。」



下山往馬游塘方向,途中見到的廢棄僭建。















接走水泥路,經馬游塘路,跨寶琳路,沿衞奕信徑第三段,繞魷魚灣村,陽光普照。蓮苑徑入鴨仔山,往科技大學午膳後散隊。



全文完

2014年3月7日 星期五

勝景釣魚翁

勝景釣魚翁

二零一四年二月二十三日‧星期日


九時半,搭16號小巴,寶琳往布袋澳,票價$8,無分段優惠。車行十一分鐘,便抵目的地五塊田,下車已見有幾位勝景遊的團友在等待。



數分鐘後,校長、縻雪兒、仙蒂、斯耶、斯絲、嘜哥、蘭絲七人跟大隊自鑽石山搭91巴士到達。



十時正起步。連續幾日陰天、寒冷,今日艷陽高照,頓覺身心舒暢,很適宜郊遊。



登山,往大廟方向進發。步程不到一小時,到了釣魚翁山腳。



行得快的人已向山峰而去,仙蒂以前也攀登過,謂上山不難,難在下山有浮沙碎石。



我們缺定放棄。不過今日要記住另一邊的上山方位,他日自己組團再來,從浮沙碎石的一邊登峰。



 

另抄路徑,繞釣魚翁而過。



途中,蘭絲拿出幾日前潮州旅行手信綠豆餅給大家享用。



到了車路,恰有91號巴士來到,七個人趕上了車。

車上,文妮來電,約定在科技大學食堂會合,共晉午餐。

餐後,嘜哥和斯耶四人搭車回家。其他人意猶未盡,徒步往寶琳。途經鴨仔山,縻雪兒教授甩手操、校長領導廿四式簡化太極。